【新書搶先看:請問阿洸師傅!】
「與其做出模範生的作品,我更想做出溫暖人心的食物」
這是阿洸師傅始終堅持的座右銘,
如何在家就能做出跟堂本一樣很有底蘊、風味飽滿、吃了還想再吃的麵包呢?
翻開這本書,
把阿洸師傅二十年來練就的武功秘笈,
通通學起來!
台中巷弄裡的奇蹟麵包店
街坊鄰居、老饕們熱愛的麵包師傅
陳撫洸20年烘焙經驗總集結
重要關鍵,完整公開!
https://www.facebook.com/fooding.tw/videos/1985985428220121/
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